中新网陕西留坝6月8日电题：秦岭山区三轮车上的“流动食堂 ”

作者张威李一璠

夏季的秦岭腹地绿荫渐浓。中午一点
，走进陕西省汉中市留坝县江口镇漩滩村，农家炊烟刚刚散尽 ，一辆装着保温桶的三轮车晃晃悠悠地上了路 。

骑车的是该村党支部书记余世文
，保温桶里装着二十多位老人的午饭
。

“覃大爷，午饭来了！
”余世文边喊边将三轮车在一处老屋前停下。九十多岁的老人覃运洪应声而出 ，腿脚不太利索
，但脸上洋溢着笑容 。

“来了来了，又麻烦你们跑一趟
。”覃运洪说。余世文笑着回应：“不麻烦！今天天热 ，做的绿豆稀饭
，配上炒包菜 、拌粉条 。 ”

覃运洪年事已高，其老伴视力残疾 ，儿女在外务工
，只能抽空轮流照料，总有顾不上的时候
。一日三餐曾是儿女最揪心的事。

“我们不在时 ，老两口常常热一顿凉一顿地凑合 。现在好了，每天热乎饭送到门口
，荤素搭配，比自个儿做要强多了
。
”覃运洪的儿子感慨道。

在漩滩村 ，像覃运洪这样的老人不在少数 。

村子小
，年轻人大多外出务工，留守的一百多位老人 ，自己做饭是个大难题。去年村里办起老年食堂
，解决了大部分老人的吃饭问题，可还有部分住得远
、腿脚不便的老人无法前来
。

“山区路不好走 ，但这‘最后一公里’必须打通。”余世文说
，村里多次开会商量，最终决定在老年食堂集中供餐的基础上 ，增设分散助餐点
，覆盖到最偏远的鲁家坝组，为来不了的老人送餐上门 。

自此 ，漩滩村开启了流动的“三轮车食堂
”
。钱从哪里来？政府补贴、村集体出力 、社会爱心力量……六十岁以上老人一顿饭只花两块钱，八十岁以上免费。

送餐环节不只是为了送饭 。每天见面聊两句
，老人的身体状况
、精神状态，一眼就能看出个大概
。哪天老人没出门来接 ，送餐员就得多喊几声
，确认平安才放心。这种“顺便看看
”，成了村里最朴素却最有效的“探视机制” 。

数月以来 ，老人们的变化看得见
。覃运洪的气色好了不少
，脸上也有了肉，“顿顿按时吃 ，身子都硬朗了许多。 ”他笑着说 。

三轮车回程时
，保温桶空了，人心里却充满暖意
。

“接下来还想在菜品上多弄些花样 ，再配上上门剪发、看病等服务。不光要让老人吃饱
，还要让他们过得开心舒服 。对山里的老人来说，饭菜送到家门口 ，不只是暖了胃，更是告诉那些独自守着老屋的老人
，除了儿女还有许多人惦记着他们。
”余世文说
。

“秦岭山峦静谧，三轮车嗡嗡行驶 ，远处的我们都能听到
，有时下雨还会担心送餐孩子们的安全。”老人蒋德芳说，午饭来了 ，日子过得更“香 ”了 。(完)